山梨県のジャガイモの植え付け時期

  • 春植え（種いも）：植え付け 3月上旬〜3月下旬、収穫 6月上旬〜7月上旬（東京より約1週間遅い）
  • 秋植え（種いも）：寒くなるまでに収穫期間がほとんど取れない地域です

甲府（アメダス「甲府」・標高273m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で2.9℃、最も暑い時期で27.5℃です。遅霜の心配が少なくなるのは4月中旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは11月上旬ごろです。

甲府のジャガイモ栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
春植え（種いも）
秋植え（種いも）寒くなるまでに収穫期間がほとんど取れない地域です
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

過去50年の記録から

気象台「甲府」の1976〜2025年の日最高・最低気温（気象庁）から集計しています。

  • 最後の霜の目安（最低気温3℃以下の最終日）の平均は、1976〜2000年の4月8日ごろから、2001〜2025年は4月7日ごろへ1日早まっています。
  • 平均気温が15℃以上で安定する日（夏野菜の植え付けの目安）は、2001〜2025年の平均で4月24日ごろ。1976〜2000年より4日早くなっています。
  • 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+1.1℃です。平年値（1991〜2020年）で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。

山梨県内の地点別の時期

山梨県には気温を観測しているアメダス地点が10か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）春植え（種いも）秋植え（種いも）
大泉867m植え付け 4月上旬〜4月中旬収穫 7月上旬〜8月上旬植え付け 7月下旬〜8月中旬収穫 10月中旬〜10月下旬
韮崎341m植え付け 3月中旬〜4月上旬収穫 6月中旬〜7月中旬難しい
甲府273m植え付け 3月上旬〜3月下旬収穫 6月上旬〜7月上旬難しい
勝沼394m植え付け 3月中旬〜4月上旬収穫 6月中旬〜7月中旬難しい
大月364m植え付け 3月中旬〜4月上旬収穫 6月下旬〜7月下旬難しい
古関552m植え付け 3月下旬〜4月中旬収穫 6月下旬〜7月下旬植え付け 8月上旬〜8月下旬収穫 10月下旬
河口湖860m植え付け 4月上旬〜4月下旬収穫 7月上旬〜8月上旬植え付け 7月下旬〜8月中旬収穫 10月中旬〜10月下旬
切石226m植え付け 3月中旬〜4月上旬収穫 6月中旬〜7月中旬難しい
山中992m植え付け 4月中旬〜4月下旬収穫 7月中旬〜8月中旬難しい
南部141m植え付け 3月上旬〜3月下旬収穫 6月中旬〜7月中旬植え付け 8月中旬〜9月上旬収穫 11月上旬〜11月中旬

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、甲府の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

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