兵庫県のサトイモの植え付け時期

  • 春植え（種いも）：植え付け 4月中旬〜5月上旬、収穫 10月中旬〜11月中旬（東京より約1週間早い）

神戸（アメダス「神戸」・標高5m）の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で5.7℃、最も暑い時期で29.0℃です。遅霜の心配が少なくなるのは3月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは12月上旬ごろです。

神戸のサトイモ栽培カレンダー

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
春植え（種いも）
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

過去50年の記録から

気象台「神戸」の1976〜2025年の日最高・最低気温（気象庁）から集計しています。

  • サトイモ（春植え（種いも））の植え付け開始（4月中旬）より後に最低気温が3℃以下まで下がった年は、過去30年で1回（直近は1996年）。冷え込みが予想される日は、植え付けを数日ずらすか、不織布などで保温してください。
  • 最後の霜の目安（最低気温3℃以下の最終日）の平均は、1976〜2000年の4月1日ごろから、2001〜2025年は3月13日ごろへ19日早まっています。
  • 平均気温が15℃以上で安定する日（夏野菜の植え付けの目安）は、2001〜2025年の平均で4月20日ごろ。1976〜2000年より7日早くなっています。
  • 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+1.3℃です。平年値（1991〜2020年）で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。

兵庫県内の地点別の時期

兵庫県には気温を観測しているアメダス地点が20か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください（北にある地点から順に並べています）。

地点（標高）春植え（種いも）
香住5m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
豊岡3m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
兎和野高原540m難しい
和田山80m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月中旬
生野320m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月中旬
柏原98m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
一宮195m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
西脇72m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 10月上旬〜10月下旬
福崎72m植え付け 4月下旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜10月下旬
三田150m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
上郡20m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 9月下旬〜10月下旬
姫路38m植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜10月下旬
三木145m植え付け 4月下旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜10月下旬
神戸5m植え付け 4月中旬〜5月上旬収穫 10月中旬〜11月中旬
明石3m植え付け 4月下旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜11月上旬
家島88m植え付け 4月下旬〜5月下旬収穫 10月上旬〜11月上旬
神戸空港5m植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 10月中旬〜11月中旬
郡家5m植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜11月上旬
洲本69m植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 10月上旬〜11月上旬
南淡5m植え付け 4月中旬〜5月中旬収穫 10月中旬〜11月上旬

計算の考え方

東京（中間地）の標準的な栽培暦を基準に、神戸の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

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